Menjelang bulan suci Ramadan, harga sejumlah kebutuhan pokok di Pasar Induk Wonosobo mengalami kenaikan. Beberapa komoditas, terutama cabai dan bawang, tercatat mengalami lonjakan harga dalam dua hari terakhir.
Pedagang menyebut faktor cuaca dan meningkatnya permintaan sebagai penyebab utama kenaikan ini.
Kenaikan Harga Cabai dan Bawang Merah
Sarti, salah satu pedagang di Pasar Induk Wonosobo, mengungkapkan bahwa cabai setan mengalami kenaikan harga paling signifikan.
“Cabai setan dari Rp70.000 sekarang jadi Rp95.000 per kilogram,” ujarnya saat ditemui pada Kamis (27/02/2025).
Selain itu, cabai merah juga mengalami kenaikan dari Rp50.000 menjadi Rp60.000 per kilogram. Sementara itu, cabai rawit hijau yang sebelumnya Rp45.000 kini naik menjadi Rp55.000 per kilogram.
Sebaliknya, harga cabai hijau justru mengalami penurunan dari Rp40.000 menjadi Rp35.000 per kilogram.
Bawang merah juga mengalami kenaikan harga yang cukup tinggi. Sebelumnya dijual Rp35.000 per kilogram, kini harganya mencapai Rp45.000.
Begitu pula dengan bawang putih eceran yang naik dari Rp40.000 menjadi Rp48.000 per kilogram dalam dua hari terakhir. Menurut Sarti, lonjakan harga ini merupakan tren tahunan menjelang Ramadan.
“Biasanya kalau Ramadan naik. Tapi nanti pertengahan turun, lalu menjelang Lebaran naik lagi,” jelasnya.
Kondisi Stok dan Puncak Kenaikan Harga
Tris, pedagang lainnya, mencatat harga bawang merah yang sebelumnya Rp33.000 per kilogram kini sudah menyentuh Rp43.000. Cabai setan juga mengalami lonjakan dari Rp65.000 menjadi Rp95.000 per kilogram.
Cabai merah besar masih stabil di angka Rp70.000 per kilogram, sementara bawang putih kating naik dari Rp46.000 menjadi Rp50.000 per kilogram.
Ia memperkirakan puncak kenaikan harga akan terjadi pada H-2 Lebaran, terutama untuk sayur bayam dan kenci. Meskipun harga mengalami kenaikan, stok kebutuhan pokok di Pasar Induk Wonosobo masih aman dan mencukupi.
Harga Daging Sapi Diprediksi Naik Menjelang Lebaran
Selain bahan pokok, harga daging sapi juga mengalami kenaikan secara bertahap.
Sri Mustangin, salah satu pedagang daging, menyebutkan bahwa saat ini harga daging sapi kualitas nomor satu mencapai Rp135.000 per kilogram, sementara kualitas nomor dua dijual Rp125.000 per kilogram.
“Harga daging sapi biasanya naik H-5 sebelum Lebaran. Bisa sampai Rp150.000 per kilogram,” ungkapnya.
Kenaikan harga ini dipengaruhi karena meningkatnya permintaan masyarakat menjelang perayaan Idulfitri. Meskipun demikian, pedagang memastikan bahwa stok daging sapi di pasar masih tersedia dalam jumlah cukup.
Dengan kondisi harga yang berfluktuasi ini, masyarakat diimbau untuk lebih cermat dalam berbelanja guna mengantisipasi lonjakan harga yang mungkin terjadi mendekati Lebaran.
