Harga bahan pokok di Pasar Induk Wonosobo setelah Idulfitri 2025 menunjukkan tren yang relatif stabil. Bahkan, beberapa komoditas mengalami penurunan harga, seperti cabai.
Berdasarkan pantauan di Pasar Induk Wonosobo Jumat (11/04/2025), beberapa harga bahan pokok relatif stabil, seperti beras dan minyak goreng. Menurut Wiwit, salah satu pedagang beras, harga beras cenderung stabil.
Beras termurah sekitar Rp12.500 sampai Rp13.000. Kemudian beras medium harganya Rp14.000an-Rp15.000an. Sedangkan beras khusus Rp16.000an. Sementara itu, minyak goreng stabil di harga Rp 16.000 sampai Rp 17.500 perliternya.
Baca juga: Harga Kebutuhan Pokok, Sepekan Jelang Lebaran di Wonosobo
Penurunan Harga Cabai
Jika menjelang lebaran komoditas hortikultura seperti cabai mengalami kenaikan yang signifikan, pasca lebaran harganya sedikit mengalami penurunan. Hal ini diungkapkan Fitri, salah satu pedagang di Pasar Induk Wonosobo.
“Harga cabai merah tadinya sampai Rp 70.000 perkilonya, sekarang Rp 65.000. Harga cabai setan tadinya Rp 110. 000 jadi Rp 100.000. Kalau cabai rawit tadinya Rp 65.000 sekarang Rp 60.000. Terus harga cabai hijau besar dan keriting Rp 40.000 ” kata Fitri.
Menurut Fitri, penurunan harga cabai setelah lebaran adalah hal yang biasa. Meski hanya mengalami sedikit penurunan, menurutnya, harga cabai terutama jenis setan, masih tergolong mahal.
Sementara itu, harga bawang merah dan bawang putih masih relatif sama dengan harga menjelang lebaran. Harganya berkisar antara Rp 45.000 hingga Rp 55.000 per kilogram.

Harga Daging Sapi dan Ayam
Harga daging sapi juga mengalami penurunan secara bertahap. “Kalau waktu lebaran tadinya Rp 150.000 sekarang turun jadi Rp 145.000 untuk yang super. Kalau yang nomor dua tadinya Rp 145.000 sekarang Rp 138.000 ” jelas Tarmujo.
Sementara itu, harga daging ayam potong cukup stabil di angka Rp 35.000 per kilo. Kondisi ini biasa terjadi pasca lebaran.

Harga Sayuran
Di beberapa pedagang sayur Pasar Induk Wonosobo, harga sayuran cenderung stabil. Harga tomat mengalami kenaikan dari Rp10.000 menjadi Rp15.000 per kilogram. Harga wortel dan sayuran hijau lainnya cenderung tetap stabil.
Iru, pedagang sayur di Pasar Induk Wonosobo, menambahkan bahwa stok sayuran hijau dan bahan pokok seperti tahu dan tempe sempat tersendat. “Satu dua hari setelah Lebaran sempat tersendat karena libur, tapi sekarang sudah lancar lagi,” ujar Iru.
Baca juga: Apel dan Halal Bi Halal, Pemkab Wonosobo Dorong ASN Lebih Profesional
Meski di awal lebaran beberapa harga sayuran mengalami kenaikan, namun menjelang sepekan harga mulai stabil. Hal ini dikarenakan masih banyak pedagang yang masih libur. Kondisi ini juga merupakan tren biasa bagi pedagang.
Para pedagang dan konsumen pun berharap harga dapat tetap terkendali agar daya beli masyarakat tidak terganggu.