Jajanan khas Tegal, Jawa Tengah yang sangat digemari pencinta kuliner, salah satunya bernama Latopia. Meski sekilas mirip dengan bakpia yang terkenal dari Yogyakarta, latopia memiliki beberapa perbedaan signifikan.
Perbedaan itu termasuk dalam hal ukuran Pianya yang lebih besar dan padat, dengan tekstur yang lebih renyah sehingga memberikan rasa yang gurih saat dikonsumsi.
Variasi Rasa yang Menggugah Selera
Umumnya, latopia diisi dengan bahan dasar kacang hijau, yang memberikan rasa manis dan gurih. Namun, inovasi kuliner telah menghasilkan variasi isian lain yang tak kalah menarik, seperti keju, cokelat, dan durian.
Ini memungkinkan konsumen untuk memilih sesuai dengan selera pribadi, menjadikan latopia, atau yang disebut juga laktopia serta latopnya, sebagai camilan yang sesuai untuk semua kalangan.
Kombinasi rasa yang berbeda-beda ini juga membuat laktopia menjadi pilihan menarik untuk dijadikan oleh-oleh.
Baca juga: Jejak Bakpia, Kuliner Bercita Rasa Otentik Yogyakarta
Kuliner Khas dengan Harga Terjangkau
Sentra pembuatan latopia dapat ditemukan di Jl. Paweden, Mintaragen, Kota Tegal. Di sini, Anda dapat menemukan berbagai varian latopia yang fresh dan lezat langsung dari tempatnya diproduksi.
Selain itu, latopia juga bisa dibeli di berbagai toko oleh-oleh dan pasar tradisional di Tegal. Dengan penyajian yang rapi dan menarik, latopia siap memanjakan lidah para pencinta kuliner.
Makanan khas ini ditawarkan dengan harga yang sangat terjangkau, berkisar antara Rp 10.000 hingga Rp 15.000 per bungkus, tergantung pada variasi isian dan ukuran.
Dengan harga yang ekonomis ini, latopia menjadi pilihan camilan yang sangat pas untuk dinikmati sendiri atau dibagikan kepada teman dan keluarga.
Bagian budaya Kuliner Kota Tegal
Bagi wisatawan yang berkunjung ke Tegal, mencicipi latopia adalah sebuah keharusan. Camilan ini tidak hanya lezat tetapi juga menggambarkan inovasi dalam kuliner lokal.
Latopia sangat cocok dinikmati di berbagai suasana, baik sebagai teman minum kopi di sore hari, camilan saat berkumpul dengan keluarga, atau sebagai oleh-oleh.
Kelezatan dan keunikan latopia menjadikannya lebih dari sekadar camilan biasa. Latopia telah menjadi bagian dari budaya kuliner Tegal yang kaya, dan setiap gigitan akan memberikan Anda pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Jadi, pastikan untuk mencicipi latopia saat berkunjung ke Tegal, dan rasakan sendiri kelezatan dari jajanan khas yang satu ini!
