PENCARIAN
Cari berdasarkan judul, topik, kategori, atau nama penulis dalam arsip EMMANUS.
Terbaru
Foto: Wikipedia/Gunawan Kartapranata
Budaya
Bila Anda penggemar salad, karedok mungkin menjadi pilihan tepat untuk dinikmati. Makanan khas Jawa Barat ini menawarkan perpaduan sayuran segar dengan bumbu kacang yang kaya rasa dan tetapi juga menyehatkan. Karedok, menurut budayawan Ajip Rosidi dalam Ensiklopedi Sunda: Alam, Manusia, dan Budaya, merupakan makanan khas Sunda yang biasa disantap bersama nasi. Hidangan ini memiliki tiga […]
Foto: Tangkapan Layar Youtube/ Ika Mardatillah
Budaya
Tekstur menyerupai daging berasa gurih dan aroma khas membuat Krecek Rebung begitu memikat Indonesia dikenal sebagai surga kuliner dengan ribuan cita rasa menggugah selera. Salah satu bintang dalam khasanah kuliner Indonesia yang baru saja mendapatkan pengakuan adalah krecek rebung dari Kabupaten Lumajang, Jawa Timur. Hidangan tradisional ini baru saja ditetapkan sebagai Warisan Budaya Takbenda Indonesia […]
Foto: Wedding Market
Tradisi
Tradisi malam berinai merupakan upacara pemberian inai kepada calon pengantin yang dilakukan sebelum akad nikah dilaksanakan di Propinsi Jambi. Bainai artinya melekatkan daun inai ke kuku calon pengantin wanita. Provinsi Jambi melahirkan banyak kebudayaan, salah satu nya yaitu tata rias berinai yang sering digunakan pengantin wanita. Tata rias berinai pada pengantin Melayu Jambi ini sudah […]
Foto: Googlemaps/ Endi Permana
Budaya
Gunung Padang, yang dalam bahasa masyarakat setempat berarti “Gunung Terang,” menjadi salah satu situs megalitik paling menarik di Indonesia. Nama ini muncul karena adanya kepercayaan, pada malam tertentu, tempat ini bersinar terang dan kadang terdengar suara musikal misterius. Meskipun disebut gunung, Gunung ini sebenarnya adalah sebuah bukit dengan ketinggian sekitar 885 meter di atas permukaan […]
Foto: indonesia.go.id
Budaya
Indonesia kaya akan beragam kuliner tradisional, dan salah satu yang sangat khas berasal dari suku Batak di Sumatera Utara. Naniura, yang sering disebut sebagai “sashimi ala Batak,” merupakan hidangan ikan mentah yang diolah dengan cara unik dan menjadi salah satu sajian istimewa di kalangan masyarakat Batak. Asal Usul Naniura Secara tradisional, naniura adalah ikan yang […]
Foto: bob.kemenparekraf.go.id
Budaya
Berada di kawasan sejuk lereng Gunung Lawu, Jawa Tengah, Kabupaten Karanganyar memiliki kuliner khas Soto Karang. Kuliner khas ini sangat populer dan menjadi salah satu ikon kuliner di daerah yang berjarak hanya 28 km dari Surakarta. Meskipun tampilannya mengingatkan pada sop buntut atau iga, Soto ini sebenarnya memiliki ciri khas tersendiri yang membedakannya. Rasa kuahnya […]
Foto: kebudayaan.kemdikbud.go.id
Tradisi
Tradisi Makan di Kelung dipercaya masyarakat di Kabupaten Tanjung Jabung Timur, Jambi sebagai usaha menyembuhkan keluarga yang sakit. Selain itu, ritual diyakini untuk membawa keberkahan. Dikutip dari laman kebudayaan.kemdikbud.go.id tradisi ini hanya ada di daerah Melayu Timur yang mencakup Sabak Timur, Kampung Laut, Mendahara dan Nipah Panjang. Tradisi Makan di Kelung lahir dari masyarakat Melayu Timur […]
Budaya
Ditemukan pada 1863 di bantaran Sungai Ciaruteun, anak Sungai Cisadane, arca Ganesha langsung terbang ke luar negeri. Per 27 September 2024, arca Ganesha kembali. Perjalanan panjang, juga jauh, melintasi waktu dan benua, harus dilewati Sang Ganesha. Arca warisan nenek moyang bangsa Indonesia yang lebih dari satu abad berpindah dari satu museum ke museum lain di […]
Foto: indonesiakaya.com
Budaya
Bambu, tanaman tropis yang melimpah di Indonesia, memiliki peran besar dalam kehidupan manusia seperti produk anyaman bambu. Dengan batang beruas-ruas yang kokoh dan tinggi, bambu menjadi sumber daya multifungsi yang dapat dimanfaatkan untuk kebutuhan sandang, pangan, dan papan. Selain sebagai bahan dasar sayur dari rebungnya, bambu juga digunakan dalam konstruksi rumah hingga kerajinan tangan, termasuk […]
Tradisi
Demi melestarikan adat dan budaya Minangkabau, Perkumpulan Bundokanduang Minangkabau Kota Padang menggelar tradisi mancucuak suntiang di Palanta Rumah Dinas Wali Kota Padang, Kota Padang, Provinsi Sumatra Barat, Senin (2/11/2024). Selain itu, digelar juga lomba hymne Bundokanduang dan baca puisi. Dikutip dari Infopublik, acara dibuka Asisten I Setdako Padang, Edi Hasymi, yang memberikan apresiasi atas inisiatif […]
Foto: budaya-indonesia.org
Budaya
Salah satu ikon kesenian di Kabupaten Sumenep, Madura yang populer adalah Tari Muang Sangkal. Tarian ini dilakukan untuk ritual tolak bala atau menjauhkan dari mara bahaya masyarakat Madura. Secara harfiah Tari Muang Sangkal diambil dari kata Muang dan Sangkal. Kata Muang berarti membuang. Sedangkan kata Sangkal bagi masyarakat Sumenep diartikan sebagai penolakan atau karma. Artinya […]
Foto: Indonesiakaya.com
Budaya
Tarian tradisional khas dari Kutai Kalimantan Timur ada banyak sekali, salah satunya Tari Jepen. Salah satu kekayaan tarian Nusantara, khususnya di Kalimantan ini, sangat populer. Tarian ini mengisahkan gadis dari Suku Kutai yang tinggal di pedesaan. Gerakannya menyimbolkan rutinitas berladang. Tari Jepen ini berasal dari tari hiburan yang ditampilkan dalam pengobatan raja. Suku Kutai dan […]
