PENCARIAN
Cari berdasarkan judul, topik, kategori, atau nama penulis dalam arsip EMMANUS.
Terbaru
Foto: Wikipedia/Danangtrihartanto
Budaya
Selat Solo adalah salah satu hidangan khas dari Kota Solo, Jawa Tengah, yang menjadi bukti nyata akulturasi budaya kuliner antara Jawa dan Eropa. Meski namanya mengacu pada sajian “Salad”, hidangan ini lebih menyerupai bistik dalam kuah encer bercita rasa manis khas Jawa. Sebagian orang bahkan menganggap Selat Solo sebagai kombinasi unik dari salad, bistik, dan […]
Foto: beri.id
Tradisi
Laliq Ugal adalah ritual membersihkan dan mensucikan tanaman tanah. Tujuannya agar tanaman bisa tumbuh subur. Tradisi ini digelar masyarakat adat Dayak Bahau, Kecamatan Tering, Kabupaten Kutai Barat, Kalimantan Tengah. Tradisi tahunan ini diyakini berasal dari kepercayaan terhadap dewi kesuburan dan dilaksanakan setelah penanaman benih padi di ladang. Puncak acaranya adalah tarian Hudoq. Tarian ini sendiri […]
Foto: suaramasjid.com
Budaya
Masjid Agung Sumenep merupakan salah satu masjid tertua yang berada di Pulau Madura, Jawa Timur. Bangunan ini menggabungkan arsitektur dari Persia, Arab, India, Cina, dan Jawa. Tidak hanya menjadi tempat ibadah, masjid ini juga saksi bisu perjalanan sejarah dan budaya Madura. Dikenal juga sebagai Masjid Jamik Keraton Sumenep, bangunan ini sudah dibangun di era pemerintahan […]
Foto: Facebook/Pemkab Pacitan
Budaya
Kethek Ogleng adalah kesenian tradisional yang lahir di Sampung, Ponorogo, Jawa Timur, sebelum menyebar ke daerah seperti Pacitan, Jawa Timur dan Wonogiri, Jawa Tengah. Seni pertunjukan ini menampilkan tarian yang menirukan gerakan monyet hutan di Sampung. Melansir dari kumparan.com, nama “Kethek Ogleng” berasal dari irama gamelan yang mengiringinya, yaitu gending gancaran pancer, yang berbunyi, “ogleng, […]
Foto: suarasurabaya.net
Budaya
Tari Singo Ulung adalah salah satu seni warisan dari Bondowoso, Jawa Timur. Ciri khasnya para penari menggunakan kostum dan menari menyerupai singa. Sekilas, Tari Singo Ulung mirip dengan barongsai, tetapi perbedaannya terletak pada kostum yang lebih sederhana dan tema yang diusung sangat berbeda. Tarian ini diciptakan Kiai Singo Wulu, seorang tokoh masyarakat sekaligus pendiri Desa […]
Foto: Pinterst/ Chandra Annisa
Budaya
Rujak Kuah Pindang merupakan kuliner populer khas Bali. Sajian ini memadukan segarnya buah-buahan yang disajikan dengan kuah ikan pindang. Bagi sebagian orang mungkin terdengar aneh. Namun, rasanya yang lezat membuat makanan ini digemari banyak orang. Sekilas terlintas di pikiran bagi yang belum pernah mencoba, rasa rujak itu pasti akan amis. Padahal, hidangan menawarkan rasa segar […]
Foto: disbud.badungkab.go.id
Tradisi
Di Desa Munggu Kecamatan Mengwi Kabupaten Badung, Bali ada tradisi unik yaitu, Ngrebeg Mekotek. Tradisi sebagai penolak bala ini biasanya dilaksanakan di Hari Raya Kuningan. Tradisi ini berkaitan erat dengan kebiasaan masyarakat desa Munggu saat merayakan musim panen. Tradisi digelar dengan cara para peserta membawa tongkat kayu untuk disatukan ke atas dan membentuk kerucut atau […]
Foto: djawanews
Budaya
Cakalang Fufu adalah salah satu hidangan khas dari Minahasa, Sulawesi Utara, Indonesia. Hidangan ini terbuat dari ikan cakalang yang dibumbui, diasap, dan dijepit menggunakan kerangka bambu. Berdasarkan Wikipedia, Cakalang Fufu telah dikenal luas di Indonesia dan bahkan tercatat dalam “Ensiklopedia Produk Pangan Indonesia” (PATPI) pada tahun 2017 sebagai salah satu makanan khas dari Sulawesi Utara. […]
Foto: Indonesia Kaya
Budaya
Tari baris, salah satu tarian khas Bali, yang identik dengan kaum laki-laki. Tarian ini sering kali menjadi tarian pertama yang diajarkan kepada anak laki-laki Bali sebelum mereka dewasa. Tarian ini menggambarkan ketangguhan dan keberanian para prajurit. Menurut beberapa sumber, kata “Baris” berasal dari “bebarisan” yang berarti barisan atau formasi. Dalam hal ini merujuk pada barisan […]
Foto: blorakab.go.id
Budaya
Salah satu jenis kesenian tradisional yang berasal dari Tiongkok Selatan dan telah menjadi bagian dari budaya Nusantara adalah Wayang Potehi. Sebagai seni pertunjukan boneka yang dimainkan dengan cara mengendalikan boneka menggunakan kelima jari tangan, wayang potehi telah berkembang sejak lebih dari 3.000 tahun yang lalu. Kesenian ini membawa cerita epik dan legenda Tiongkok ke berbagai […]
Foto: Google
Budaya
Sate Kalong merupakan salah satu makanan khas yang terkenal di Cirebon, Jawa Barat. Meski namanya mengandung kata “kalong,” yang berarti kelelawar, sate ini sama sekali tidak menggunakan daging kelelawar sebagai bahan dasarnya. Sebaliknya, hidangan ini terbuat dari daging kerbau yang diolah secara khas. Daging kerbau untuk Sate Kalong dihaluskan dengan cara ditumbuk, menciptakan tekstur yang […]
Foto: maringi-sumba.com
Tradisi
Merayakan musim panen padi biasanya disertai berbagai tradisi unik seperti Pasola Di Pulau Sumba Nusa Tenggara Timur. Tradisi ini semacam permainan ketangkasan saling melempar lembing atau tombak ringan kayu dari atas kuda. Pasola berasal dari kata “sola” dan “hola” yang berarti lembing kayu dengan ujung tumpul. Tradisi ini melibatkan dua kelompok penunggang kuda yang saling […]
