PUSAKA • INGATAN • IDENTITAS

Warisan Budaya

Menelusuri warisan benda dan takbenda, pengetahuan, karya, serta jejak kebudayaan yang membentuk identitas Nusantara.

Bebek Songkem Madura, Hidangan Sehat Simbol Penghormatan

WARISAN UTAMA

Bebek Songkem Madura, Hidangan Sehat Simbol Penghormatan

Di dunia kuliner Indonesia, bebek khas Jawa Timur memiliki tempat istimewa dengan varian seperti Bebek Songkem goreng khas masyarakat Madura yang terkenal pedas dan menggugah selera. Sajian bebek khas ini juga tidak hanya menawarkan kelezatan tapi juga sensasi yang berbeda. Kuliner Sehat Meskipun bebek goreng Madura dengan bumbu melimpah dan sambal hijau yang pedas menjadi […]

Achmad Aristyan   •   27 DES 2024

ADVERTISEMENT

JEJAK WARISAN

Pusaka yang terus dijaga

ADVERTISEMENT

CATATAN

Warisan bukan hanya tentang apa yang tersisa dari masa lalu, tetapi apa yang kita pilih untuk tetap hidup di masa depan.

Tari Multi Etnik Lego-Lego, Warisan Budaya Tertua di NTT

WARISAN BUDAYA

Tari Multi Etnik Lego-Lego, Warisan Budaya Tertua di NTT

Tari Lego-Lego merupakan salah satu warisan budaya tertua dari Nusa Tenggara Timur (NTT). Ditarikan secara massal, para penari saling bergandengan dan membentuk formasi melingkar mengelilingi Mezbah (benda suci yang disakralkan). Tarian asal NTT ini juga disebut sebagai tari multi etnik. Hal ini dikarenakan ditarikan banyak orang tanpa memandang gender, agama, status sosial, klan dan bahasa. […]

Anisa Kurniawati   •   26 DES 2024

Gunongan, Bukti Cinta Sultan Iskandar Muda kepada Putri Pahang

WARISAN BUDAYA

Gunongan, Bukti Cinta Sultan Iskandar Muda kepada Putri Pahang

Di balik megahnya Kesultanan Aceh pada abad ke-17, tersimpan kisah cinta mendalam Sultan Iskandar Muda kepada permaisurinya, Putri Kamaliah, yang lebih dikenal dengan gelar ‘Putroe Phang’. Gadis cantik asal Negeri Pahang, Malaysia, ini meninggalkan kampung halamannya untuk menetap di Istana Darul Dunya, Aceh. Namun, kerinduan akan suasana perbukitan sejuk tanah kelahirannya mendorong Sultan untuk menciptakan […]

Achmad Aristyan   •   26 DES 2024

Senjata Tradisional Rencong, Kebanggaan dan Identitas Aceh

WARISAN BUDAYA

Senjata Tradisional Rencong, Kebanggaan dan Identitas Aceh

Senjata tradisional Rencong, tidak hanya berfungsi sebagai alat pertahanan atau senjata dalam peperangan, tetapi juga telah menjadi simbol kebanggaan dan identitas budaya masyarakat Aceh. Proses pembuatannya yang rumit dan memerlukan keterampilan tinggi menjadikan rencong sebagai karya seni yang penuh makna. Filosofi Religi Dilansir dari Wikipedia, di balik setiap bilah rencong yang tajam, terdapat proses panjang […]

Achmad Aristyan   •   25 DES 2024

Seni Ujungan, Bela Diri Pertaruhan Harga Diri Masyarakat Bekasi

WARISAN BUDAYA

Seni Ujungan, Bela Diri Pertaruhan Harga Diri Masyarakat Bekasi

Daerah Bekasi, Jawa Barat dikenal sebagai kawasan industri terbesar di Asia Tenggara, ternyata menyimpan kekayaan budaya berupa seni bela diri tradisional bernama seni Ujungan. Seni ini unik karena memadukan teknik bela diri, tari, dan musik sebagai bagian dari praktiknya. Bekasi memiliki kedekatan budaya dengan Sunda, Betawi, dan Banten, mencerminkan pengaruh etnik dominan di sekitarnya. Akulturasi […]

Anisa Kurniawati   •   25 DES 2024

Filosofi di Balik Lotek, Kuliner Khas Sunda Kaya Nutrisi

WARISAN BUDAYA

Filosofi di Balik Lotek, Kuliner Khas Sunda Kaya Nutrisi

Lotek merupakan salah satu kuliner tradisional khas Sunda, Jawa Barat yang telah lama menjadi favorit masyarakat Indonesia. Hidangan ini dikenal sebagai versi lain dari karedok, tetapi menggunakan bahan-bahan yang direbus terlebih dahulu. Lotek sering kali dianggap mirip dengan gado-gado, karena keduanya sama-sama menggunakan campuran sayuran segar yang disiram dengan bumbu kacang. Namun, ada beberapa perbedaan […]

Anisa Kurniawati   •   24 DES 2024

Situs Giri Kedaton Gresik, Saksi Sejarah Peradaban Masa Lalu

WARISAN BUDAYA

Situs Giri Kedaton Gresik, Saksi Sejarah Peradaban Masa Lalu

Bukti adanya peradaban dan peninggalan sejarah masa lalu, telah lama ditemukandi Situs Cagar Budaya Giri Kedaton, Gresik, Jawa Timur. Di sisi lain, jejak sejarah ini juga mengungkap adanya bukti eksistensi Kerajaan Giri pada masa lalu. Kerajaan ini didirikan Sunan Giri, seorang ulama besar yang juga dikenal dengan nama Raden Paku. Nama “Giri Kedaton” berasal dari kata […]

Achmad Aristyan   •   23 DES 2024

Simbol Kreativitas Kuliner Khas Indonesia Dalam Sepotong Gethuk

WARISAN BUDAYA

Simbol Kreativitas Kuliner Khas Indonesia Dalam Sepotong Gethuk

Getuk, atau dalam bahasa Jawa disebut gethuk, merupakan penganan khas masyarakat Jawa yang berbahan dasar singkong. Makanan ringan ini dibuat dari singkong yang direbus, kemudian dicampur dengan gula pasir atau gula merah serta parutan kelapa sebelum ditumbuk hingga merata. Getuk dikenal luas di berbagai daerah seperti Daerah Istimewa Yogyakarta, Jawa Tengah, Ngawi, dan Jawa Timur. […]

Achmad Aristyan   •   22 DES 2024

Sejarah Gado-Gado, Hidangan Sayuran Sejak Era Kesultanan

WARISAN BUDAYA

Sejarah Gado-Gado, Hidangan Sayuran Sejak Era Kesultanan

Gado-gado adalah makanan khas Indonesia yang terdiri atas berbagai sayur-sayuran, kentang, tempe, tahu, telur rebus, bumbu kacang dan kerupuk. Hidangan ini dikenal dengan rasanya yang kaya rempah dan teksturnya yang gurih. Gado-gado tidak hanya lezat, tetapi juga sehat karena mengandung berbagai macam sayuran segar yang memberikan manfaat nutrisi bagi tubuh. Sejarah Gado-gado Gado-gado memiliki sejarah […]

Achmad Aristyan   •   22 DES 2024

Sajian Khusus Arsik Ikan Mas Dalam Pesta Pernikahan Batak

WARISAN BUDAYA

Sajian Khusus Arsik Ikan Mas Dalam Pesta Pernikahan Batak

Salah satu kuliner legendaris dari masyarakat suku Batak di Sumatera Utara dikenal dengan nama Arsik Ikan Mas. Tak hanya cita rasanya yang unik, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara keluarga. Dalam penyajian secara adat, ada tata cara khusus yang dilakukan masyarakat batak dalam menyajikan ikan mas arsik. Salah satu upacara adat […]

Anisa Kurniawati   •   22 DES 2024

Keunikan Arsitektur Gedung Sate di Kantor Gubernur Jawa Barat

WARISAN BUDAYA

Keunikan Arsitektur Gedung Sate di Kantor Gubernur Jawa Barat

Gedung Sate merupakan salah satu bangunan tua di Kota Bandung. Bangunan yang kini difungsikan menjadi Kantor Gubernur Jawa Barat, dibangun sejak tahun 1920-1924. Salah satu keunikan arsitektur bangunan ini adalah ornamen tusuk sate yang ternyata memiliki makna khusus. Beralamat di Jalan Diponegoro Nomor 22, Kota Bandung, bangunan ini memiliki 4 lantai, basement, dan ruang pada […]

Anisa Kurniawati   •   21 DES 2024

Mencicipi Grubi Sajian Kuliner Khas Jawa Terbuat Dari Ubi

WARISAN BUDAYA

Mencicipi Grubi Sajian Kuliner Khas Jawa Terbuat Dari Ubi

Grubi merupakan camilan tradisional yang terkenal di wilayah Jawa Tengah, Jawa Timur, dan Daerah Istimewa Yogyakarta. Grubi berbahan ubi jalar yang dibentuk seperti bola-bola yang digoreng dan dibumbui gula jawa merah. Penganan ini telah terdokumentasi dalam Serat Centini yang diterbitkan pada abad ke-18 Masehi, menunjukkan betapa lama keberadaannya dalam budaya kuliner Jawa. Ubi Serut Pembuatan […]

Achmad Aristyan   •   21 DES 2024

Seni Rontek Pacitan, Dari Hiburan Budaya Hingga Alat Keamanan

WARISAN BUDAYA

Seni Rontek Pacitan, Dari Hiburan Budaya Hingga Alat Keamanan

Salah satu seni yang menjadi warisan budaya khas daerah Pacitan, Jawa Timur adalah Rontek. Kesenian ini telah lama salah satu kekayaan dan keragaman budaya dan kesenian tradisional di daerah yang dikenal dengan Kota 1001 Goa. Melansir dari goodnewsfromindonesia.id, secara etimologis kata rontek berasal dari dua kata, yaitu ronda dan thek-thek. Ronda merujuk pada kegiatan berkeliling […]

Achmad Aristyan   •   20 DES 2024

Jaran Kencak, Seni Kuda Berhias dari lumajang Jawa Timur

WARISAN BUDAYA

Jaran Kencak, Seni Kuda Berhias dari lumajang Jawa Timur

Jaran Kencak adalah salah satu seni tradisional khas Lumajang, Jawa Timur, yang menggabungkan kelincahan kuda dengan pakaian zirah perang Jawa. Seni ini populer tidak hanya di Lumajang, tetapi juga tersebar ke wilayah-wilayah seperti Pasuruan, Probolinggo, Jember, Banyuwangi, Bondowoso, dan Tengger. Dalam kesenian serupa, dikenal Jaran Jenggo di kawasan Pantura dan Kuda Renggong di Jawa Barat. […]

Achmad Aristyan   •   20 DES 2024