
WARISAN UTAMA
Menelusuri Jejak Kuliner Wajik Menjadi Jajanan Klasik
Wajik adalah kudapan tradisional Indonesia yang memiliki sejarah panjang sejak zaman Majapahit sekitar abad ke-16. Wajik tertulis dalam kitab sastra religi kuno bernama Kitab Nawasuci atau Sang Hyang Tattawajnana karya Mpu Siswamurti. Kitab itu menyebut, wajik menjadi makanan para raja. Sementara di era masa kini, Wajik ini telah menjadi bagian penting dalam budaya kuliner Jawa, […]
Achmad Aristyan • 20 DES 2024


















