
WARISAN UTAMA
Hidangan Ikan Asap Legendaris Cakalang Fufu khas Minahasa
Cakalang Fufu adalah salah satu hidangan khas dari Minahasa, Sulawesi Utara, Indonesia. Hidangan ini terbuat dari ikan cakalang yang dibumbui, diasap, dan dijepit menggunakan kerangka bambu. Berdasarkan Wikipedia, Cakalang Fufu telah dikenal luas di Indonesia dan bahkan tercatat dalam “Ensiklopedia Produk Pangan Indonesia” (PATPI) pada tahun 2017 sebagai salah satu makanan khas dari Sulawesi Utara. […]
Achmad Aristyan • 19 JAN 2025


















