Warisan Budaya

WARISAN BUDAYA

Wadi patin ialah makanan yang berasal dari Palangkaraya, Kalimantan Tengah. Kuliner ini berbahan dasar ikan yang difermentasikan selama tiga sampai tujuh hari. Masakan ini sendiri bisa dibuat dengan berbagai jenis ikan. Namun biasanya dibuat dari ikan yang mengandung banyak lemak seperti patin, jelawatan dan lainnya. Kuliner fermentasi ikan ini bukan hanya sekadar makanan saja, namun […]

Anisa Kurniawati   •   05 NOV 2024

WARISAN BUDAYA

Soto Tauco adalah salah satu kuliner tradisional khas daerah Kabupaten Tegal, Jawa Tengah yang menawarkan cita rasa unik dan berbeda dari soto pada umumnya. Keistimewaan soto ini terletak pada kuahnya yang berwarna cokelat pekat, yang dihasilkan dari perpaduan tauco (fermentasi kedelai) dan bumbu-bumbu rempah yang khas. Rasa kuah soto tauco gurih dan manis, memberikan sensasi […]

Achmad Aristyan   •   05 NOV 2024

WARISAN BUDAYA

Klenteng Tek Hay Kiong, yang terletak di Jl. Gurami No. 8, Tegal, Jawa Tengah berdiri sebagai salah satu peninggalan sejarah penting bagi komunitas Tionghoa di kota pesisir ini. Didirikan pada tahun 1837 oleh Kapten Tan Koen Hway bersama tokoh masyarakat Tionghoa lainnya, klenteng ini bukan hanya tempat ibadah, tetapi juga simbol sejarah hubungan erat antara […]

Achmad Aristyan   •   05 NOV 2024

WARISAN BUDAYA

Tor-Tor Sombah, kesenian khas dari Simalungun yang awalnya ditujukan untuk menghormati raja-raja. Kesenian ini masih termasuk sakral yang ditandai dengan gerakan menyembah yang secara simbolik bermakna menghormati sesama manusia, alam dan penciptanya. Mayoritas masyarakat Simalungun, masih memegang teguh adat istiadat sebagai upaya untuk melestarikan budaya. Salah satu kesenian yang masih ditampilkan oleh masyarakat Simalungun adalah […]

Anisa Kurniawati   •   05 NOV 2024

WARISAN BUDAYA

Bahasa Lumajangan pernah menjadi bagian penting dalam kehidupan sehari-hari warga Lumajang sebelum tahun 2000-an. Di tengah arus globalisasi yang kian mengikis identitas lokal, dua pemuda asal Lumajang, Ainul Yakin dan Fytrya Arys Sandi, mengambil langkah berani untuk melestarikan kekayaan bahasa daerah mereka. Mereka berhasil menyusun sebuah kamus berjudul “Ndak Kaop”, yang berisi ratusan kosakata khas […]

Anisa Kurniawati   •   05 NOV 2024

WARISAN BUDAYA

Tari Giring-Giring, tarian tradisional Suku Dayak Ma’anyan di Provinsi Kalimantan Tengah, yang digunakan sebagai simbol pemersatu antara satu warga dengan yang lainnya. Tarian ini mengekspresikan kegembiraan dan rasa senang masyarakat suku Dayak di Kalimantan Tengah dengan menggunakan tongkat sebagai media menarinya. Tarian Sambut Pahlawan Perang Dayak Dilansir dari laman kebudayaan.kemdikbud.go.id, tarian ini diperkirakan tumbuh dan […]

Anisa Kurniawati   •   05 NOV 2024

WARISAN BUDAYA

Jajanan khas Tegal, Jawa Tengah yang sangat digemari pencinta kuliner, salah satunya bernama Latopia. Meski sekilas mirip dengan bakpia yang terkenal dari Yogyakarta, latopia memiliki beberapa perbedaan signifikan. Perbedaan itu termasuk dalam hal ukuran Pianya yang lebih besar dan padat, dengan tekstur yang lebih renyah sehingga memberikan rasa yang gurih saat dikonsumsi. Variasi Rasa yang […]

Achmad Aristyan   •   04 NOV 2024

WARISAN BUDAYA

Candi Sumur, sebuah situs bersejarah yang terletak di Desa Candi Pari, Kecamatan Porong, Kabupaten Sidoarjo, Provinsi Jawa Timur, menyimpan kisah dan keunikan tersendiri. Hanya sekitar 150 meter dari Candi Pari, candi ini memiliki keistimewaan yang tidak banyak diketahui orang. Dinamai Candi Sumur karena keberadaan sumur di dalamnya, yang sayangnya kini telah mengering. Meskipun kondisi fisik Candi Sumur […]

Achmad Aristyan   •   03 NOV 2024

WARISAN BUDAYA

Masjid Raya Sabilal Muhtadin adalah masjid besar di Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Dibangun sejak 1974 dan diresmikan pada tahun 1981, masjid ini dikenal sebagai Benteng Tatas pada masa pemerintahan kolonial Belanda. Dinamakan Sabilal Muhtadin, karena sebagai penghormatan dan penghargaan terhadap Ulama Besar alm. Syekh Muhammad Arsyad al-Banjari (1710—1812). Ulama besar ini telah berperan besar dalam […]

Anisa Kurniawati   •   02 NOV 2024

WARISAN BUDAYA

Mie Bancir, kuliner khas Banjarmasin, Kalimanatan Selatan, yang berbahan dasar mie kuning kenyal dengan sedikit kuah berwarna merah dan taburan suwiran ayam, telur, dan bawang goreng. Penamaan kuliner ini merujuk pada tampilan penyajiannya yang setengah basah. Dikatakan berkuah, tapi tidak terlalu banyak seperti sup, namun juga tidak kering seperti mie goreng. Kuliner ini memiliki cita […]

Anisa Kurniawati   •   02 NOV 2024

WARISAN BUDAYA

Tari Baksa Kembang, tarian dari Kalimantan Selatan, dulunya hanya ditampilkan di lingkungan kerajaan untuk menyambut tamu kehormatan atau kerabat kerajaan. Seiring perkembangannya tarian ini menjadi tarian rakyat yang dapat ditampilkan dalam berbagai acara. Nama kembang pada tarian ini, bukan tanpa alasan melainkan karena ciri khas dari tarian ini menggunakan kembang sebagai propertinya. Tarian ini biasanya […]

Anisa Kurniawati   •   02 NOV 2024

WARISAN BUDAYA

Soto Banjar, kuliner khas daerah Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Kuliner ini terdiri dari ayam kampung, bihun, telur rebus yang disiram dengan kuah kaldu. Diperkirakan ada sejak pertengahan abad ke-15, makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan segar. Kuliner soto datang ke Indonesia dibawa imigran China. Pada saat itu, nama soto disebut sebagai jao to, shao […]

Anisa Kurniawati   •   02 NOV 2024

WARISAN BUDAYA

Di tengah perkembangan musik modern, ada satu warisan budaya yang mulai terlupakan, yaitu “ginggung”, musik tiup tradisional dari Kabupaten Bangkalan, Madura, Jawa Timur. Dilansir dari laman lontarmadura.com, Ging-gung, yang juga dikenal sebagai “din-ding” atau “ren-ding” di wilayah-wilayah Madura lainnya, seperti Sampang dan Pamekasan, adalah alat musik sederhana yang menghasilkan irama dan bunyi unik melalui tiupan […]

Achmad Aristyan   •   02 NOV 2024